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Ferro china con nocino
Scuro, intenso, misterioso, nella sua profondità che cela sapori lontani e tradizione romagnola.
Gusto deciso, grazie al citrato di ferro e alla china, con nota dolciastra proveniente dal nocino romagnolo, che ne bilancia ed esalta il sapore.
Un sapore intenso, che fa rivivere la tradizione del ferro china con una nota di nocino tipicamente romagnolo, per un gusto ineguagliabile, da assaporare.
30 ml Miscela al 30
20 ml Liquore di amaretti
10 ml LP Ferro Noce Lugaresi
15 ml sciroppo di zucchero
1 espresso
30 ml panna per dolci
Versa tutti gli ingredienti (tranne la panna) in una caraffa e mescola con ghiaccio per 15 sec. Versa il drink, con l’aiuto di uno strainer in un tumbler ghiacciato contenente un grande cubo di ghiaccio. Versa la panna in uno squeezer, chiudilo e agitalo finche la panna non si è addensata e infine versa gentilmente la panna sul ghiaccio, aiutandoti con un cucchiaino, creando uno strato di sola panna. Chiudi il drink grattando sopra un po’ di noce moscata.
Polvere di noce moscata
Metti su un po' di musica20 ml LP Ferro Noce Lugaresi
20 ml Vermouth rosso italiano
25 ml Gin Primo Asia
40 ml Bitter
Metti tutti gli ingredienti in una caraffa, aggiungi ghiaccio a cubi e mescola finché il drink non è ghiacciato. Versa il tutto, con l’aiuto di uno strainer, in un tumbler con ghiaccio a cubi.
Spicchio di arancio
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