Giramondo

43% vol

70 cl

Gin Primo

Africa

38,50

Primo Africa è un gin caldo, speziato che ruggisce e brucia come il sole di questa terra. Alla base del nostro amato e inconfondibile ginepro abbiamo aggiunto per infusione e poi distillazione altre 8 botaniche, tutte esaltate dalle perle di sale della Namibia.

Giallo intenso con riflessi oro che ricordano il the’ nel deserto africano.

Speziato con una bella ouverture balsamica che vira veloce sulle note dolci e profumate di vaniglia e ylang-ylang, attraversato da diesis amarognoli e piccanti di pepe, curcuma e mango per chiudere su bemolli di fave di cacao.

Le botaniche di

Gin Primo Africa

Cacao Tanzania

Tipiche note di aceto balsamico seguite da frutta gialla tropicale con cenni di melassa e frutta secca.

Carvi dolce

Dal sapore molto aromatico, dolce ma pungente e caldo. Aroma simile all’anice.

Incenso Etiopia

Odore classico di incenso bruciato, fumo, gesso.

Ylang Ylang

“Il Fiore dei fiori”: dolce, esotico ed erotico, con la sua inconfondibile nota floreale.

Vaniglia del Madagascar

Aroma classico dato dalla vanillina ricorda la crema della nonna.

Ginepro

Leggero sentore amaro e di resina con una decisa nota balsamica.

Sale della Namibia

Ricco di minerali, privo di inquinanti, molto secco e asciutto dal sapore rotondo ed equilibrato.

Pepe nero

Dall’incofondibile sapore forte e piccante dato dalla piperina.

Mango

Gusto dolce con sentori di pesca, ananas e leggera pepatura.

Curcuma

Sapore piccante, leggermente amarognolo e terroso, odore simile alla senape.

RICETTE

Bibi va in Madagascar

Ingredienti

3 cl Gin Primo Africa, 3 cl Miscela al 30, 3 cl Bitter.

Preparazione

Direttamente nel bicchiere con ghiaccio.

Guarninzione

Fettina di pompelmo rosa, ramoscello di menta e “Mama Africa” di Chico Cesar.

Metti su un po' di musica

Bibi va in Madagascar

Algeri

Ingredienti

6 cl Gin Primo Africa, 2 cl Vodka, 1 cl Vermut Bianco.

Preparazione

Shakerare con ghiaccio e servire in coppa Martini.

Guarninzione

Una lunga e sottile buccia di limone, una fava di cacao e “Non Je Ne regrette rien” di Edith Piaf.

Metti su un po' di musica

Algeri

Ma vai Leone!!

Ingredienti

5 cl di Gin Primo Africa, 15 cl Bianchina Indian Tonic.

Preparazione

Miscelare direttamente nel bicchiere con ghiaccio.

Guarninzione

Spicchietto di mango, scorza di arancio e “Africa” dei Toto.

Metti su un po' di musica

Ma vai Leone!!