Gin al sale di romagna

43% vol

70 cl

Gin Primo

38,50

Gin Primo nasce dal mix di acqua, alcol di cereali, distillati da piante aromatiche e un pizzico di sale. Non ha coloranti né conservanti, è ottenuto al 100% dall’infusione e distillazione in alcol di primissima qualità di piante fresche lavorate e trasformate entro 24 ore dalla raccolta.

Dall’aspetto cristallino e dal gusto pulito e leggermente sapido, esprime grande eleganza ed equilibrio.

La bocca trattiene con piacere il gusto deciso e balsamico accompagnato sia in entrata che in chiusura da quell’inconfondibile nota sapida che persiste amabilmente nella miscelazione e nella degustazione in purezza.

Le botaniche di

Gin Primo

Sale di Romagna

Sale marino integrale di Cervia.

Ginepro

Leggero sentore amaro e di resina con una decisa nota balsamica.

Erba Luigia

Profumi tipici del limone e della melissa.

Lavanda

Inconfondibili note floreali.

Santolina Cenere

Sentori leggermente amari e intensi.

RICETTE

Primo Paloma

Ingredienti

5 cl di Gin Primo, Mezzo lime spremuto, 1 cl. sciroppo d’agave (facoltativo), finire a bomba con Bianchina al gusto di pompelmo rosa.

Preparazione

Versate nel bicchiere i primi tre ingredienti, riempite di ghiaccio e finite con la Bianchina al gusto di pompelmo rosa.
Opzione: Crusta di sale sul bordo di mezzo bicchiere.

Guarninzione

Spicchietto di pompelmo rosa, rametto di timo o rosmarino e “Cuccurucucù” di Franco Battiato.

Metti su un po' di musica

Primo Paloma

Primo Amore Tonic

Ingredienti

5 cl Gin Primo, 15 cl Bianchina Indian Tonic.

Preparazione

Direttamente nel barattolo di latta o nel bicchierone con ghiaccio.

Guarninzione

Foglia di salvia fresca, scorza di limone e “Sapore di sale” di Gino Paoli.

Metti su un po' di musica

Primo Amore Tonic

Cascio in the jungle

by Jonathan di Vincenzo

Ingredienti

4,5 cl Gin Primo, 2,25 cl Bitter, 1,5 cl Lime spremuto, 1,5 cl Zucchero liquido, 12 cl Succo d’ananas.

Preparazione

Shakerato e servito nella sua mug di ceramica  piena di ghiaccio tritato.

Guarninzione

 Imbombire di frutti di stagione,  zucchero a velo e ombrellino di carta, mettersi gli occhiali da sole e  ascoltare “A Little Less Conversation” di Elvis Presley

Metti su un po' di musica

Cascio in the jungle

by Jonathan di Vincenzo

Romagnule

Ingredienti

4,5 cl Gin Primo, 2 cl Sangiovese di Romagna, 1,5 cl succo di lime spremuto, finire a bomba con Ginger beer.

Preparazione

Direttamente nel bicchiere o nel barattolo di latta con ghiaccio.

Guarninzione

Erba pipa (che non esiste ahahahah) mettete foglia di menta, frutta fresca, dischetto di zenzero e “Romagna mia” di Raul Casadei.

Metti su un po' di musica

Romagnule

Officina Punky

Ingredienti

4,5 cl di Gin Primo, 4,5 cl di Vermut rosso, 0,75 cl di Miscela al 30.

Preparazione

Shakerare il tutto e versare in coppetta Martini.

Guarninzione

Scorza d’arancia da strizzare e “God Save The Queen” dei Sex Pistols.

Metti su un po' di musica

Officina Punky