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Amaro alle erbe

30% vol

100 cl

La miscela

al 30

35,00

POL fa cantare le Botaniche in questo blend originale di erbe, bacche e agrumi naturali scelti con scrupolo ossessivo. Nasce così un amaro che va via liscio ma anche con ghiaccio, spolverato di fave di cacao o caffè, rinfrescato con ginger beer o cola, tonica e pezzi di frutta fresca. Semplice e sofisticato, perfettamente italiano.

Dopo aver completato il suo processo di maturazione e quindi evolute e affinate tutte le parti aromatiche, La Miscela al 30 viene imbottigliata nella sua originale latta da litro, mentre aspettiamo che si raffreddi la marmitta.

Grazie ai suoi 30° gradi alcolici e al sapore inconfondibile della fava di cacao, aloe, uva passa e altre erbe officinali, questo carburante per bipedi possiede struttura e complessità tali da poterlo fare diventare il vostro preferito di sempre.

RICETTE

30 Special

by La Falegnameria Longiano

Ingredienti

60 ml Miscela al 30
15 ml Succo di pompelmo spremuto
Bianchina al gusto di pompelmo rosa

Preparazione

Versare gli ingredienti direttamente nel bicchiere con ghiaccio, coppa grande tipo ballon. Cascata di Bianchina al gusto di pompelmo rosa in chiusura.

Guarninzione

Frutta fresca di stagione, ramoscello di menta, spolverata finale di zucchero a velo e “Azzurro” di Adriano Celentano

Metti su un po' di musica

Caffettino al 30

Ingredienti

1 caffè espresso
40 ml di Miscela al 30

Preparazione

Bevete un espresso e dopo averlo finito versate nella tazzina la Miscela al 30.

Guarninzione

Un chicco di caffè o una favetta di cacao e “Don Raffaè” di Fabrizio De Andrè

Metti su un po' di musica

Caffettino al 30

Bibi va in Madagascar

Ingredienti

30 ml Gin Primo Africa
30 ml Miscela al 30
30 ml Bitter

Preparazione

Versare gli ingredienti direttamente nel bicchiere con ghiaccio.

Guarninzione

Fettina di pompelmo rosa, ramoscello di menta e “Mama Africa” di Chico Cesar

Metti su un po' di musica

Bibi va in Madagascar

Officina Punky

Ingredienti

45 ml di Gin Primo
45 ml di Vermut rosso
7,5 ml di Miscela al 30

Preparazione

Metti gli ingredienti in uno shaker, agitare e versare in coppetta Martini.

Guarninzione

Scorza d’arancia da strizzare e “God Save The Queen” dei Sex Pistols

Metti su un po' di musica

Officina Punky

Ammazza caffè

Ingredienti

30 ml Miscela al 30
20 ml Liquore di amaretti
10 ml LP Ferro Noce Lugaresi
15 ml sciroppo di zucchero
1 espresso
30 ml panna per dolci

Preparazione

Versa tutti gli ingredienti (tranne la panna) in una caraffa e mescola con ghiaccio per 15 sec. Versa il drink, con l’aiuto di uno strainer in un tumbler ghiacciato contenente un grande cubo di ghiaccio. Versa la panna in uno squeezer, chiudilo e agitalo finche la panna non si è addensata e infine versa gentilmente la panna sul ghiaccio, aiutandoti con un cucchiaino, creando uno strato di sola panna. Chiudi il drink grattando sopra un po’ di noce moscata.

Guarninzione

Polvere di noce moscata

Metti su un po' di musica

Ammazza caffè